Näpp det blev ingen pw idag, vaknade med en hejdundrande huvudvärk och kände spontant att nejtack. Sitter just nu och äter 3 hårdkokta ägg (mosade med extra smör) och 4 baconskivor:-)) jäklar vad gott! och det mättar fint, har jag tur så klarar jag mig till 12 tiden nu utan mellanmål. Om inte så blir det en halv burk kesella och lite tinade hallon under förmiddagen.

Igår fick jag petat i mig en hemgjord kräftröra med sallad till lunch, den bestog av kräftstjärtar, räkor, kesella, dill,lime, majonäs, pepparot som jag höftade ihop, mkt gott, åt bland sallad till detta...när jag kom hem tog jag fram en bit lax och panerade den i ägg och sesamfrön, i stekpannan med en rejäl klick smör, och till detta åt jag en röra med turkisk yogurt med lime o dill.

Till lunch/middag idag blir det kycklingsallad.

Jag köpte grillad tärnad kyckling igår och lite blandad sallad. Rörde ihop en dressing igår av majonäs, turkisk yogurt, vitlök och curry, blandade allt i en matlåda och toppade med gurka. Vad middagen blir när jag kommer hem har jag inte funderat på än, jag får ringa maken o höra om han har några idéer under dagen:-)

Vet inte om jag lagt in ngt recept på äggmjölk?

det är ju så snuskigt gott, särskilt om man smaksätter med ngt..igår gjorde jag en stor sats och smaksatte med kakao, smakar nästan som vanlig chokladdryck och mättar bra i magen:-)) gott i kaffet var det oxå! och inga kolhydrater!

• Två ägg eller äggulor
• 50 gram smör eller kokosfett
• valfri smaksättning
• 3 dl vatten

Knäck äggen i en bunke. Dela fettet i mindre bitar och tillsätt ev. smaksättning. Häll i 3 deciliter kokande vatten och mixa med mixerstav tills allt blandats. Vill man hålla nere proteinhalten kan man välja att enbart använda äggulan istället för hela ägget.

Äggmjölken kan varieras på olika sätt. Tillsätt till exempel:

• Pulverkaffe
• Kakao
• Vaniljpulver (inte vaniljsocker)
• Pepparkakskryddor
• Kanel
• Kardemumma

De som vill ha den sötare kan tillsätta sötningsmedel.

Nä nu är det dax att göra sig i ordning, väcka familjen och komma sig ut på vägarna!

Och jag hoppas på att få se solen idag, det lovade P4 igår!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jaaa nu har man ju läst om hur farlig LCHF dieten är! Aftonbladet basunerade ju ut detta men jag vet inte om man ska tro på det...jag kör på ett tag till så får vi väl se. Dagens middag då...   grillad tärnad kyckling lite vitkål bacon cr...

suck suck suck....å mera suck... omotivationen är såååå stor men nu måste jag göra ngt. Igår måndag tog jag mig i kragen och fick till en powerwalk när klockan var halv fem...på morgonen! Klev ur sängen 4.15, gick ner o klädde på mig, kopplade hu...

filmjölksbröd med bregott o messmör och en kopp te. Jag har hittat ett bröd som är busenkelt att göra, gott o otroligt mättande! dessutom är det lågt GI.   3 dl siktat dinkelmjöl 4 dl fullkornsdinkelmjöl 0 dl linfrö 0 ...

Är det någon som testat Gi viktkoll eller ngn annan sajt? jag fixar inte detta själv ser det utsom utan behöver lite hjälp på traven. Är så fruktansvärt omotiverad till att träna eller promenera efter jobbet och på helgerna har jag ju fullt upp än...

Detta går ju inget vidare...att blogga..*suck* Lyckas inte ens lägga in någt om min Lchf den sista tiden, men jag har iallafall gått ner nästan 3 kg på 2 veckor...men jag fuskar ju...äter allt en del kolhydrater i form av kakor o annat gott *host* ...